1. Nezapomeňte, že drážďanské vánoční trhy končí už na Štědrý den!Vánoční trhy v Drážďanech mají otevřeno jen do 24.12.2010 (max. do 14 h. odpoledne), některé z nich jen do neděle 19.12.2010. Podrobnosti o termínech vánočních trhů najdete na adrese http://vanoce.drazdany.info 2. Akce na vánočním trhu ŠtrýclmarktV sobotu 18.12.2010 proběhne na drážďanském Štrýclmarktu zdobení vánočního stromu. A o to, který stromek je nejkrásnější se bude soutěžit. Zápolení vypukne v sobotu odpoledne ve 14:45 a účasní se jej drážďanské spolky a instituce. Který vánoční stromeček je nejkrásnější pak rozhodne porota složená ze štrýclmarktových obchodníků. Neděle 19.12.2010 je věnována českým vánočním tradicím a zvyklostem. V 15.00 začne představení českého folklorního spolku nazvané "Vánoce v České republice", a to za spoluúčinkování všech postaviček z ansámblu drážďanského Štrýclmarktu. Štrýclmarkt je otevřen denně od 10 do 21 h., poslední den tj. 24.12. jen do 14 h. 3. Vánoční výstava v Muzeu saského lidového umění se sbírkou loutekPo rozsáhlé rekonstrukci Vás nově koncipované a nyní bezbariérové Muzeum saského lidového umění se sbírkou loutek (Museum für Sächsische Volkskunst mit Puppentheatersammlung) zve k návštěvě vánoční výstavy. V tomto muzeu ožívají tradice a zapomenutá lidová řemesla... V předvánočních Drážďanech je slyšet čeština na každém kroku. Je tu tolik krajanů, že se o tom i na Twitteru švitoří. Na štolové slavnosti při krájení obří štoly dokonce i z pódia: "Dobrý den, vítejte v Drážďanech" říká hraběnka z Coselu "Ó majne líbe gréfin, vy mluvíte česky!" diví se saský kurfiřt August Silný a dodává: ich kan nur "hlavní nádraží" ságn. Jdeme si vyměnit eura za "štolové tolary", abychom si mohli odnést jednu libru nakrájené obří štoly. Tento rok byla štola menší než v předchozích letech, vážila "jen" něco přes dvě tuny. Natáhneme ruku se štolovým tolarem a dostaneme za něj igelitku s velice slušným kusem štoly. Tak tady opravdu poměr výkonu a ceny sedí. Normálně stojí kilo štoly tak kolem dvanácti eur, tudíž zhruba dvojnásobek. Trochu dále od pódia slyšíme "Byli jsme se ohřát v obchoďáku" a vidíme druhou polovinu skupiny, která se evidentně místo obchoďákem zahřála vánočním punčem a svařákem. Procházíme tento rok obzvláště vyšňořenými stánky a divíme se kam se poděly ty z loňska, které rozhodně nebyly tak různorodé, zajímavé a jedinečné. Asi jsou někde na Postplacu, odtušila jsem, aniž bych věděla, zda tomu tak je. Všechny letošní drážďanské vánoční trhy jsem už prošla, právě až na ten na náměstí Postplatz. Zastavili jsme se u stánku Kexerei a já se snažila portrétovat jednu s ústředních symbolů drážďanského Štrýclmarktu - kominíka ze švestek Pflaumntofla. "Máte štolový nůž?" ptala se vedle mne stojící drobná Bavořanka prodavače keksů. "Nemáte? A víte, kde by se tu dal koupit?" vyzvídala, aniž by se dala touto pobuřující neznalostí odradit. Štolový nůž tady v Sasku totiž patří do základního vybavení každé slušné domácnosti. Kurfiřt August Silný si na jednu ze svých velkolepých oslav nechal zhotovit štolový nůž 1,6 metrů dlouhý. Ten se ale ztratil a našel se až nedávno, proto si cech drážďanských štolových pekařů musel na krájení obří štoly nechat zhotovit jeho přesnou repliku. "No vidíte, támhle v podloubí tu pekárnu ehhhm cukrárnu? Tam se zeptejte, tam by štolový nůž mohli mít." "Myslíte tu cukrárnu Kreuzkamm?"  Drážďany se svými letošními devíti vánočními trhy jsou pod sněhovou přikrývkou a mrazivé počasí tohoto týdne je nechá v tomto bílém hávu ještě pár dní setrvat. Slavnostně vyzdobené drážďanské ulice díky této nadílce získaly malebné zimní doladění. O víkendu snad vysvitne i sluníčko, tak aby v sobotu 4.12. Slavnosti drážďanské štoly přivítaly své hosty ve skvělé předvánoční náladě. 17. Slavnosti drážďanské štoly “Stollenfest” (4.12.)Slavnosti začínají v sobotu na náměstí Schlossplatz, kde se v 10:20 začnou scházet a řadit účastníci štolového procesí. Za účasti moderátorů televizní stanice MDR a dvorního kašpara Fröhlicha pak v 10:28 slavnost začne. Na jevišti se bude odvíjet slavnostní a zábavný program vztahující se k historii štoly. Na vysvětlenou, štola je tradiční adventní drážďanskou pochoutkou, jakou je v České Republice vánočka. V 11:00 dojde k slavnostnímu odhalení obří štoly. Ta letošní nebude tak velká jako 4tunová štola v roce 2000, která je zapsána v Guinessově knize rekordů. Rekordní maxištola tehdy měřila 4,75 × 1,75 × 0,9 metrů. Ale žádný strach, ani ta letošní štola zas tak úplně malá nebude.Největší atrakcí je ale i letos vlastní štolové procesí. To vychází z náměstí Schlossplatz v 11:20. Poté průvod projde ulicí Augustusstraße (tj. podél nástěnného obrazu “knížecí průvod” neboli Fürstenzug) a vydá se směrem kostel Frauenkirche, dále ulicí Schießgasse a Landhausstraße. V 11:40 bude následovat druhý průjezd ulicí Augustusstraße (Fürstenzug). Slavnostní konvoj zamíří směrem k náměstí Schlossplatz do ulice Chiaverigasse, projde mezi budovou zámku a Zwingeru, kolem hotelu Taschenbergpalais a ulicí Schloßstrasse směrem na náměstí Altmarkt, kde se od 26.11. do 24.12. koná 576. tradiční drážďanský vánoční trh Štrýclmarkt. Na tomto místě bude maxištola zhruba v 12:10 naříznuta obřím štolovým nožem, který je nejdelším štolovým nožem na světě a měří 1,6 metrů. V 12:25 bude zahájen prodej naporcované obří štoly a na jevišti začne slavnostní program.Zhruba v 15:30 slavnosti štoly na Štrýclmarktu skončí.  Vánoční trh Štrýclmarkt na náměstí Altmarkt je z převážné části bezbariérový, čímž se řadí mezi uživatelsky nejpřátelštějších vánoční trhy v Německu. Rampy v dětském koutku (Kindererlebniswelt) a nový výtah u předváděcí manufaktury (Schaumanufaktur, Schauwerkstatt) jsou výsledkem snahy organizátorů vánočních trhů o odstranění překážek a bariér v areálu tohoto tradičního drážďanského vánočního trhu."Doufám, že těmito opatřeními se nám podaří vzít hendikepovaným lidem alespoň část jejich obav z návštěvy vánočního trhu Štrýclmarkt", říká drážďanský místostarosta a hospodářský radní Dirk Hilbert. "Obrubníky a schody by nikomu neměly neměly kazit předvánoční náladu ani radost z pobytu v srdci Drážďan.""Pro lidi s omezenou mobilitou může představovat i pár centimetrů nepřekonatelnou překážku. Proto jsem ráda, že se tímto započalo s odstraňováním bariér na jednom z nejoblíbenějších míst našeho města. I když vánoční trh, který se buduje pouze na čtyři týdny v roce, není zatím možné zcela koncipovat jako stoprocentně bezbariérový, musíme se i do budoucna snažit k tomuto cíli přiblížit," říká paní Sylvia Müller, pověřenkyně pro hendikepované občany Zemského hlavního města Drážďany...  Vánoční trh "Štrýclmarkt" nazvaný podle zvláštního druhu vánočky zvané štola a přezdívané "štrýcl". Způsobů, jak se tato štola peče, je v samotném Sasku bezpočet. V ostatních částech Německa pak "bezpočet na druhou". Ta drážďanská má dlouhou tradici, na kterou jsou zdejší pekaři pyšní. Drážďanský pekařský cech resp. svaz bedlivě dbá na kvalitu zde prodávaných štol. Každá štola musí mít originální pečeť s unikátním výrobním číslem, aby bylo jasné, že splňuje všechny přísné jakostní podmínky a je upečena podle speciální místní receptury. Ale nejen "štrýcl" má v Drážďanech tradici. "Štrýclmark" také. Ten se na tomto místě koná už od roku 1434. A jeho dnešní podoba Vás rozhodně uchvátí. Záplava barev, světel a vůní prolínající se koledami a vánoční hudbou, laskominy a nostalgické pouťové atrakce tvoří dokonalou kombinaci pro navození vánoční nálady.Již od roku 1995, se každý rok v říjnu - tedy měsíc před zahájením tradičního drážďanského vánočního trhu, volí porota "Stollenmädchen", tj. patronku této klasické vánoční pochoutky. Kandidátky na "velvyslankyni štoly" pochází z řad budoucích specialistek v oboru pekařství, cukrářství a prodeje pečiva. "Stollenmädchen" se po svém zvolení ujímá propagace tradičního drážďanských vánočních tradic, a to jak v ostatních spolkových zemích, tak i v zahraničí. Jímá Vás pomalu zvědavost?  Chystáte se tento rok na vánoční trhy do Drážďan? Přípravy jsou už v plném proudu: Smrček již také dorazil, malebné domečky pro nejrůznější vánoční bytosti a hlavně pro děti už všechny stojí na svém místě, Vánoční oblouk před vchodem na vánoční trh (resp. před vchodem do podzemní garáže - na to pozor!!!) Vám oznamuje že letošní, už 576. drážďanský vánoční trh "Striezelmarkt" bude opět velkolepý a přiláká tisíce návštěvníků z celého světa svou typickou vůní svařeného vína "Glühwein", perníku "Pfefferkuchen", sušených švestek a mnoha dalších vánočních pochoutek. A dnes (tj. 10.11.) začali drážďanští pekaři a drážďanské pekařky péct obrovskou štolu. Právě pro Vás připravujeme Český slovník saské vánoční terminologie. Štrýclmarkt s vánoční pyramidou, štola neboli štrýcl, štolový nůž neboli štolnmesr, perník neboli pfefrkůchn, svařené víno neboli glýwajn a punč, wichtlování, roztočení vánoční pyramidy, mešní směna neboli metnšicht, rozzářené hernhůtské hvězdy, rojchrmenr a pflaumentofl i skřítek wichtl všechny tyto tajuplné pojmy činní saské vánoce tak kouzelné, voňavé a poetické. Ale co se za nimi skrývá? Na to vám dá odpověď náš slovníček drážďanské vánoční terminologie. Slovník bude hotov v příštích dnech. Od roku 2005 se v Drážďanech koná hornická přehlídka, které se účastní více jak 500 příznivců hornického cechu v dobových krojích a horničtí muzikanti z saské i české strany Krušných hor. Průvod prochází historickým městem od barokního kostela Frauenkirche, přes Divadelní náměstí "Theaterplatz", kolem Zwingeru a zámku a končí slavnostní ceremonií na vánočním trhu Štrýclmarkt na náměstí Altmarkt. Tento rok slavnost začíná 19. prosince 2009 v 16 hodin na historickém náměstí. Více informací najdete zde.
Napsala: Steffi Uhlig,Průvodkyně s licencí pro Drážďany, Sasko Od roku 2005 se v Drážďanech koná hornická přehlídka, které se účastní více jak 500 příznivců hornického cechu v dobových krojích a horničtí muzikanti z saské i české strany Krušných hor. Průvod prochází historickým městem od barokního kostela Frauenkirche, přes Divadelní náměstí "Theaterplatz", kolem Zwingeru a zámku a končí slavnostní ceremonií na vánočním trhu Štrýclmarkt na náměstí Altmarkt. Tento rok slavnost začíná 19. prosince 2009 v 16 hodin na historickém náměstí. Více informací najdete zde.
Napsala: Steffi Uhlig,Průvodkyně s licencí pro Drážďany, Sasko Život jak na německé tak na české straně Krušných hor je již po staletí formován hornickou tradicí. I když tamnější doly jsou již dlouho opuštěné, zaznívá jejich někdejší sláva dodnes. Například v každodením pozdravu zdejších obyvatel: "Glück auf" čili "Zdař bůh". Oba pozdravy se podobají foneticky více než obsahově, leč jejich smysl je stejný: jde o přání šťastného opětovného návratu.Více než 60 hornických tradičních spolků sdružených v Saském zemském sdružení, které je součástí Německého spolkového svazu (Sächsischen Landesverband des Bundes Deutscher Bergmanns-, Hütten- und Knappenvereine) pečuje o další existenci a rozvoj hornické tradice v Sasku. K ní patří také bezpočet hornických písní a melodií, jejichž tóny pravidelně zaznívají z nástrojů a úst členů 14-ti hornických kapel. V čase vánočním se v řadě krušnohorských měst konají hornické přehlídky. A od prosince 2005, každý druhý rok, také v Drážďanech. V tradičních uniformách a s tradičním hudebním doprovodem prochází 18 původních hornických spolků a 3 kapely historickým centrem města. Na 480 hudebníků a osob v dobových krojích tvoří tento průvod, jenž prochází Starým Městem (Altstadt), od kostela Frauenkirche na náměstí Neumarkt, podél nástěnného obrazu "Fürstenzug" (tj. Průvod knížat) Rezidenčního zámku a barokního komplexu Zwinger až k vánočnímu trhu "Štrýclmarkt" na náměstí Altmarkt. Tam je průvod zakončen závěrečnou hornickou slavnostní ceremonií. Informace o letošním hornickém průvodu najdete tady. (Zdroj: http://www.bergbautradition-sachsen.de) Napsala: Steffi Uhlig,Průvodkyně s licencí pro Drážďany, Sasko Dieses Jahr findet zum 575. Male in Dresden der Striezelmarkt auf dem Altmarkt statt, aber mit neuer Marktgestaltung. So wurde im Erzgebirge ein Riesenschwibbogen als Portal geschaffen, der mit einer Höhe von 13 m begehbar ist und man einen wunderschönen Ausblick auf den gesamten Markt hat. Die 15 m hohe Stufenpyramide kündet nach erzgebirgischen Brauch vom Glauben der Bergleute an Licht und Wärme. Sie ist im Guinessbuch der Rekorde als höchste Pyramide erwähnt. Weiterhin gibt es ein Pflaumentoffelhaus, wo Kinder basteln können, ein Schnitzerhaus, wo man den Handwerkern über die Schulter schauen kann und ein Backhaus, wo der Dresdner Christstollen gebacken wird . Täglich um 16 Uhr öffnet der Striezelmarktweihnachtsmann mit seinen Gehilfen das aktuelle Fenster im Adventskalender und verkürzt so für die Kinder das Warten auf den Heiligen Abend mit Puppenspiel und verschiedenen Darbietungen. Autorin: Steffi Uhlig, Gästeführung & Reiseleitung in Dresden, Sachsen V sobotu 5.prosince se na drážďanském tradičním vánočním trhu Striezelmarkt koná slavnost štoly zvané též štrýcl, která dala tomuto vánočnímu trhu jeho jméno. Ná této slavnosti bude možné spatřit reprezentantku drážďanské štoly "Stolenmaedechen" tedy "madlenku Štolenku", jak krájí drážďanskou maxištolu. Začátek slavností je v 10.30 hod na náměstí Schlossplatz. Mezi 11.15 a 12.00 hod prochází průvod pekařského svazu s maxištolou historickým starým městem. Ve 12.15 pak následuje nakrojení maxištoly na náměstí Altmarkt (vánoční trh Striezelmarkt) a slavnosti končí zhruba v 15.30 hod. Podrobnosti tradice této slavnosti a rozměry oné maxištoly se dozvíte ve velmi zajímavém článku v češtině nazvaném: "Vítejte ve vánočním Německu, vítejte na „Dresdner Stollenfest“ – Slavnostech Drážďanské vánoční štoly" na této stránce: http://cz.stollenfest.com/ Ale nejdříve si skutečné rozměry a váhu oné maxištoly tipněte. Experti mohou navíc vyslovit svůj tip o spotřebě mouky, rozinek a rumu. Každý rok v říjnu, tedy dlouho před zahájením tradičního drážďanského vánočního trhu, nazvaného podle oné divné vánočky "Štrýclmarkt", volí porota patronku této klasické vánoční pochoutky, a to již od roku 1995. Kandidátky na "Stollenmädchen" pochází z řad budoucích specialistek v oboru pekařství, cukrářství a prodeje pečiva. Ona divná vánočka zvaná "štrýcl" či "štola" tak dostane svou marketingovou tvář. A tu tato přeslazená dobrotka s kousky pomerančové kůry uvnitř opravdu potřebuje. Reprezentantka štoly se tak po svém zvolení automaticky stává nejfotografovanější osobou v předvánočních Drážďan, přičemž se na většinu fotografií samotná štola už nevejde. Jímá Vás pomalu zvědavost? Přehled s galerií minulých Madlenek Štolenek resp. tedy "Stollenmädchen" si můžete prohlédnout zde: http://www.stollenfest.de/stollenmaedchen.php Já jsem jako ilustrativní obrázek raději zvolila štolu bez její reprezentantky, ale za to s originální pečetí a s unikátním číslem přiděleným zdejším pekařským cechem, svědčícím o pravosti této dobroty. Vánoční trh "Štrýclmarkt" nazvaný podle zvláštního druhu vánočky zvané štola a přezdívané "štrýcl". Způsobů, jak se tato štola peče, je v samotném Sasku bezpočet. V ostatních častech Německa pak "bezpočet na druhou". Ta drážďanská má dlouhou tradici, na kterou jsou zdejší pekaři pyšní. Drážďanský pekařský cech resp. svaz bedlivě dbá na kvalitu zde prodávaných štol. Každá štola musí mít originální pečet s unikátním výrobním číslem, aby bylo jasné, že splňuje všechny přísné jakostní podmínky a je upečena podle speciální místní receptury. Ale nejen "štrýcl" má v Drážďanech tradici. "Štrýclmark" také. Ten se na tomto místě koná už od roku 1434. A jeho dnešní podoba Vás rozhodně uchvátí. Záplava barev, světel a vůní prolínající se koledami a vánoční hudbou, laskominy a nostalgické pouťové atrakce tvoří dokonalou kombinaci pro navození vánoční nálady. Kdo tomuhle odolá, má rozhodně pevný charakter! Ale taky trochu smůlu! :D  Chystáte se tento rok na vánoční trhy do Drážďan? Přípravy jsou už v plném proudu: Smrček již také dorazil, malebné domečky pro nejrůznější vánoční bytosti a hlavně pro děti už všechny stojí na svém místě, Vánoční oblouk před vchodem na vánoční trh (resp. před vchodem do podzemní garáže - na to pozor!!!) Vám oznamuje že letošní, už 575. drážďanský vánoční trh "Striezelmarkt" bude opět velkolepý a přiláká tisíce návštěvníků z celého světa svou typickou vůní svařeného vína "Glühwein", perníku "Pfefferkuchen", sušených švestek a mnoha dalších vánočních pochoutek. Vánoční trhy (Weihnachtsmarkt: "Striezelmarkt") 2009 v Drážďanech na náměstí Altmarkt Termín konání: vánoční trhy začínají 26.listopadu (16:00) a končí 24.prosince (v 14:00).Jsou otevřeny každý den od 10 do 21 hod. |